蛋餃餡料在 制作過程中需要斬拌機(jī)進(jìn)行斬拌,將調(diào)料和淀粉等原料攪拌均勻。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、***、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為*組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
蛋餃機(jī)配置簡介:蛋餃機(jī)配套設(shè)備:
1056 雙通道智能水質(zhì)分析儀允許接 1 個或 2 個傳感器,測量參數(shù)可以任意組合,從而減少分析回路成本和儀器 安裝空間。測量參數(shù)的選擇范圍寬,適用于絕大多數(shù)工業(yè)、商業(yè)和市政應(yīng)用。儀器的標(biāo)準(zhǔn)配置:2 ?個隔離的傳 感器輸入;7 種語言選擇;2 個 4-20mA 輸出;插拔式電源線和信號線電纜接頭;4 個電纜進(jìn)線孔(現(xiàn)場開孔) 和盤裝儀表安裝附件。