QQ豆干設(shè)備機(jī)器斬拌機(jī):
QQ豆干生產(chǎn)設(shè)備斬拌機(jī)是重要的QQ豆干生產(chǎn)設(shè)備,利用斬拌機(jī)高速斬拌,把大豆分離蛋白進(jìn)行高速乳化,QQ豆干的Q彈靠斬拌機(jī)的高速乳化。
QQ豆干設(shè)備機(jī)器成型盤子:
1、QQ豆干成型盤子的厚度。諸城市誠達(dá)科技的QQ豆干成型盤子采用304不銹鋼材質(zhì),厚度1-1.2mm,達(dá)到食品級(jí)生產(chǎn)要求。成型盤子厚度達(dá)不到會(huì)在生產(chǎn)過程中變形,影響QQ豆干形狀外觀。
尺寸定制,QQ豆干成型盤子的尺寸要和QQ豆干設(shè)備切刀尺寸大小相符,太大或者太小都會(huì)產(chǎn)生邊角料。
QQ豆干設(shè)備機(jī)器烘干機(jī):
我公司可制作蒸汽加熱,電加熱等加熱方式,兩者的區(qū)別在于用戶要求烘干的溫度。如果烘干溫度在100度以下,可制作蒸汽加熱方式。如果烘干溫度在100度以上,則須制作為電加熱加熱方式。如三層一米寬,總長5米,QQ豆干烘干機(jī),網(wǎng)帶有效長度為4米,設(shè)置三組電加熱管,每組16KW,共計(jì)48KW。
QQ豆干設(shè)備機(jī)器真空包裝機(jī):
產(chǎn)品特點(diǎn):DZT760真空貼體包裝機(jī)是將透明貼體膜加熱軟化后覆蓋在產(chǎn)品上,形式立體包裝效果,提高貨架檔次和達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防銹、防蝕,防污染等目的,有效地延長保期便于存放和運(yùn)輸。
1,包裝方式靈活、效率高。
2,特別適用于易碎或變形產(chǎn)品的包裝。
3,真空密封,防潮、防氧化、防塵、防散件,可有效保護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,延長產(chǎn)品壽命。
4,包裝成本低。
QQ豆干設(shè)備機(jī)器殺菌鍋:
QQ豆干殺菌鍋適用于QQ豆干的高溫殺菌使用。
1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。
2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí),打開排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好。
3 繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物