獲得氫氣的方法有兩大類,一是通過(guò)體內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生,二是通過(guò)體外補(bǔ)充,包括補(bǔ)充可釋放氫氣的材料。發(fā)酵碳水化合物的厭氧菌可以產(chǎn)生氫氣,,其中產(chǎn)生氫氣的細(xì)菌是容易受到影響的類型。不能被胃和小腸吸收食物和藥品將被送到結(jié)腸,在那里細(xì)菌能夠產(chǎn)生各種氣體,包括氫氣。研究人員發(fā)現(xiàn),攝取卡波糖、變性淀粉、牛奶、姜黃素和乳果糖,食品原料如棉籽油、糖、乳糖、山梨醇、甘露醇、殼聚糖、可溶性纖維等,都能有助于腸細(xì)菌能夠產(chǎn)生大量的氫氣。氫可以被其他細(xì)菌利用,也可以被腸粘膜吸收進(jìn)入血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)礁闻K和全身。
有已部分研究發(fā)現(xiàn),來(lái)自腸道細(xì)菌產(chǎn)生的氫氣也能產(chǎn)生疾病治療作用。但是利用腸道細(xì)菌產(chǎn)生氫氣對(duì)人體的作用,長(zhǎng)期影響,還需要研究。因?yàn)槟c道內(nèi)不僅存在產(chǎn)生氫氣的細(xì)菌,也存在多種利用氫氣的細(xì)菌,如合成甲烷產(chǎn)甲烷菌,產(chǎn)生硫化氫和乙酸的相應(yīng)菌群。產(chǎn)氫氣代謝增強(qiáng)必然引起消耗氫氣的代謝發(fā)生鏈?zhǔn)椒磻?yīng),這方面可以通過(guò)呼吸氣體中甲烷水平的分析進(jìn)行研究。
外源性補(bǔ)充氫氣相對(duì)影響因素小,也是目前主流的氫氣治療疾病研究的給氫氣方式。其中比較常見(jiàn)的是吸入氫氣、飲用氫水或注射氫氣溶液,也有洗氫水澡通過(guò)皮膚使用和攝取氫氣,當(dāng)然口服可以產(chǎn)生氫氣食品也是一種方式。俄羅斯學(xué)者認(rèn)為,氫氣生理鹽水注射對(duì)氫氣醫(yī)學(xué)研究做出了的學(xué)術(shù)貢獻(xiàn),這種方法能快速獲得劑量,這有利于氫氣效應(yīng)的分析。這種方法進(jìn)入臨床應(yīng)用仍然需要更多基礎(chǔ)和臨床研究。飲用氫水是比較容易實(shí)現(xiàn)的技術(shù),過(guò)去曾經(jīng)擔(dān)心氫氣溶解度小這種方法難以獲得足夠多劑量,但是大量研究結(jié)果表明,飲用氫水能達(dá)到氫氣攝入劑量。飲用氫水后氫氣可快速擴(kuò)散到血液,這是氫水產(chǎn)生效果的基礎(chǔ)。