合肥徽湘情緣培訓烤豬蹄技術
培訓內(nèi)容
香辣烤豬蹄,芝麻烤豬蹄,花生烤豬蹄,孜然烤豬蹄,椒鹽烤豬蹄等。
課程安排
1、講解各種烤蹄的醬的作用及分類、選料及加工。
2、講解各種腌料的調(diào)制配比。
3、各種主料的腌制及配料的處理。
4、烤制及調(diào)味技術。
5、烤豬蹄經(jīng)營定價原則。
6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓方式
學時3-5天,根據(jù)個人情況而定,不限學習時間。
培訓保障
1、簽訂培訓合同。
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、教授技術配方。
4、學習中途不增加任何雜費。
合肥徽湘情緣培訓烤豬蹄技術