企業(yè)特殊行業(yè)經(jīng)營資質(zhì)信息公示
點擊圖片查看原圖油炸麻辣串
培訓(xùn)內(nèi)容
麻辣醬制作、香辣醬制作、甜辣醬制作、甜醬制作
課程安排
1、講述油炸店面的整體操作經(jīng)營方式。
2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3、撒料的配置方法，保存方法。
4、禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5、講述油溫的掌控既各種食品油炸的火候。
6、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)方式
學(xué)時3-5天，根據(jù)個人情況而定，手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止，不限學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會。
2、保障每個學(xué)員都是實踐動手學(xué)習(xí)。
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費。
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學(xué)員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。
7、徽湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用。
