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發(fā)布時間:2015-01-27 瀏覽次數:201 返回列表
華唐機電設備有限公司解說臘八粥的來歷臘八粥的來源有兩種傳說,一種是來源于信仰的飲食風俗。一種則是和 明朝的開國皇帝朱元璋有關系。
那我們先來說說和信仰有關的, 傳說佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼佛得道成佛 前,曾游歷印度名川大山,為探究人生的究竟,尋奇人、訪長者、刻苦
修行。有**,他來到摩揭陀國,因又饑又渴,于是昏倒在地。這時一 位好心的牧羊女用自己的午飯救了他。
這午飯是用粘米、糯米粥混合在一起,里面還加上了一些野果。釋迎牟 尼吃起來感到無比的甘美。也就是在這**,釋迎牟尼得道成佛。這一
天是十二月初八,十二月為臘月,十二月初八俗稱臘八。后來每到這一 天,僧眾們誦經演法,取香谷及果實等煮粥供佛,用此來紀念釋迦牟尼
成佛日, 所以這一個供佛的粥, 叫做臘八粥, 久而成俗, 漸漸通向民間。 這一說法其實還滿可信的,因為歷代有許多關于臘八粥的記載:
孟元老:《東京夢華錄》中記載:“是日‘諸大寺作浴佛會,并送七寶
五味粥與門徒,謂之臘八粥?!眳亲阅痢秹袅讳洝肪砹笆隆保骸按嗽掳巳?,寺院謂之臘八。大剎等寺俱設五味粥,名曰‘臘八粥’?!敝苊堋段淞峙f事》卷三:“八日,則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之類作粥,謂之‘臘八粥’?!?在富察敦崇《燕京歲時記.臘八粥》中記載更詳細:“臘八粥者,用黃米、白米、紅米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、紅糖、葡萄,以作點染。”這些都是見于典故中的有關臘八粥的記載。
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