12月2日下午，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指揮處組織召開“食品安全監(jiān)管追溯與信用管理推進(jìn)建設(shè)”項(xiàng)目驗(yàn)收專家評(píng)審會(huì)，來自深圳大學(xué)、深圳市食品工業(yè)協(xié)會(huì)等**機(jī)構(gòu)和企業(yè)的5位專家組成評(píng)審小組，對(duì)本項(xiàng)目完成情況及驗(yàn)收文檔進(jìn)行評(píng)審。指揮處副處長(zhǎng)周文麗、深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院副總監(jiān)黎志文、中國物品編碼中心深圳分中心主任徐立峰以及項(xiàng)目組成員出席會(huì)議。

會(huì)上，項(xiàng)目承擔(dān)單位深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)對(duì)項(xiàng)目完成情況進(jìn)行匯報(bào)，專家評(píng)審組審閱了項(xiàng)目驗(yàn)收材料。經(jīng)質(zhì)詢答疑，專家充分肯定了項(xiàng)目成果，高質(zhì)量完成了項(xiàng)目任務(wù)，該食品追溯系統(tǒng)以GS1編碼為查詢關(guān)鍵字，對(duì)于企業(yè)落實(shí)追溯主體責(zé)任，提升執(zhí)法人員監(jiān)管效能，滿足消費(fèi)者食品安全知情權(quán)都起到了積極作用。特別是結(jié)合疫情防控，專門開發(fā)了餐飲食堂人員健康管理，進(jìn)口凍品追溯模塊，積極響應(yīng)了食品安全監(jiān)管需求，出現(xiàn)厄瓜多爾凍蝦事件后系統(tǒng)起到了高風(fēng)險(xiǎn)食品追溯防控作用。

評(píng)審小組一致同意該項(xiàng)目通過驗(yàn)收，并提出了以下幾點(diǎn)建議：一是持續(xù)拓展系統(tǒng)應(yīng)用范圍。如在集體食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)、“圳品”等企業(yè)中應(yīng)用；二是要加大社會(huì)宣傳普及力度，如沙龍、培訓(xùn)、宣講等方式提升食品安全追溯認(rèn)知；三是要嚴(yán)格執(zhí)行信息保密制度，切實(shí)保障系統(tǒng)數(shù)據(jù)信息安全。

*后，周文麗副處長(zhǎng)對(duì)“食品安全監(jiān)管追溯與信用管理推進(jìn)建設(shè)”項(xiàng)目的完成情況予以肯定，她指出，“食品安全追溯系統(tǒng)”將升級(jí)改造和持續(xù)運(yùn)營，探索智慧監(jiān)管新方式，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，推進(jìn)從源頭到餐桌的全品類全鏈條追溯管理與服務(wù)，為監(jiān)管機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、消費(fèi)者提供高質(zhì)量追溯服務(wù)，并要求進(jìn)一步深化項(xiàng)目的內(nèi)涵以及應(yīng)用范疇，形成先行示范效應(yīng)。