黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。 河南省迪一油脂有限公司的炒熟黑芝麻雜質(zhì)含量低，水分含量小，出油率高。是制作糕點(diǎn)，食品，工業(yè)原料的明智選擇，現(xiàn)為國內(nèi)多家知名大型食品生產(chǎn)廠家的原料供應(yīng)商。

“取油以白者為勝，服食以黑者為良”。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“芝麻，補(bǔ)心臟，益氣力，長肌肉，填髓腦，久服強(qiáng)身”。白芝麻作為榨油用。小磨麻油，被視為烹調(diào)油的珍品。麻油中含有較多的不飽和脂肪酸，其中油酸（單不飽和脂肪酸）占45%，亞油酸（多不飽和脂肪酸）占40%。黑芝麻多作為糕點(diǎn)輔料，中醫(yī)學(xué)以黑芝麻入藥，有滋補(bǔ)、養(yǎng)血、潤腸等功效，適用于身體虛弱、便秘、頭暈、眼花、耳鳴等癥。 河南省迪一油脂有限公司的炒熟黑芝麻生產(chǎn)工藝具有良好的質(zhì)量，受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。該公司的炒熟黑芝麻產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良，口感香味濃郁，深受消費(fèi)者的喜愛。

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