核桃烘干機(jī)
我國(guó)核桃分布很廣,國(guó)內(nèi)各地都有種植,廣泛分布在北方大部分地區(qū),東北,華北,西北等地。 就主要的食用核桃來(lái)說(shuō),在山西,陜西,新疆等氣候干燥的地區(qū)品質(zhì)尤佳。
一、核桃烘干工藝總結(jié):
1、去青皮:核桃8月下旬至9月上旬開(kāi)始相繼成熟。這時(shí)果皮由深綠色變?yōu)辄S綠色或淡黃色,部分總苞裂口并有少數(shù)落果,即可采收作加工用。青皮核桃不能日曬。曬干的核桃不易去皮,應(yīng)把核桃堆放在陰涼處或室內(nèi),堆積高度為30~50厘米,上蓋核桃葉或青草。經(jīng)3~5日,當(dāng)青皮離殼時(shí),手工剝?nèi)セ蛴玫犊倘?。一?.5千克核桃可出1千克干核桃。
1、去青皮:核桃8月下旬至9月上旬開(kāi)始相繼成熟。這時(shí)果皮由深綠色變?yōu)辄S綠色或淡黃色,部分總苞裂口并有少數(shù)落果,即可采收作加工用。青皮核桃不能日曬。曬干的核桃不易去皮,應(yīng)把核桃堆放在陰涼處或室內(nèi),堆積高度為30~50厘米,上蓋核桃葉或青草。經(jīng)3~5日,當(dāng)青皮離殼時(shí),手工剝?nèi)セ蛴玫犊倘ァR话?.5千克核桃可出1千克干核桃。
3、取仁:手工取仁時(shí),將核桃縫線與地面平行放置,用力均勻敲擊,不可猛打或多次敲打。一般每100千克可取仁38千克。
4、香味液浸泡:以杜皮20%、丁香5%、小茴香25%、甘草20%、八角15%、花椒10%、香片5%的比例混合,加入10倍量的水中,加熱至沸后保溫30分鐘,濾出浸提液。在浸提液中加入2%~5%的食鹽和0.03%~0.05%的味精。將核桃仁浸入由上述方法制成的香味液中1小時(shí),撈出瀝干。
5、烘干:將核桃仁裝進(jìn)專用304不銹鋼網(wǎng)格盤內(nèi),每盤裝15近,每車裝12盤,6P烘干除濕一體主機(jī)帶25立方烘干房,可以一次放入8臺(tái)物料車,一次可以進(jìn)料1200斤,烘干時(shí)間在15-20小時(shí)之間,系統(tǒng)每小時(shí)用電7度,將浸香后的核桃仁在60℃~70℃溫度下干燥至水分含量在10%以下。
二、核桃烘干機(jī)工作原理
空氣能熱泵烘干機(jī)利用逆卡諾原理,依靠電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實(shí)現(xiàn)烘干房溫度提高,配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。
三、核桃烘干機(jī)的**配件
1. 美國(guó)谷輪壓縮機(jī)
谷輪壓縮機(jī),不易磨損,使用壽命長(zhǎng),過(guò)流保護(hù),高溫保護(hù),抗液擊能力強(qiáng)高低壓保護(hù)等功能
2. 蒸發(fā)器
滑水性好,可以減少風(fēng)阻采用親水膜鋁箔,大大提高蒸發(fā)器的效率,
3. 日本電子膨脹閥
采用日本全新技術(shù)配合本公司**的控制系統(tǒng),采用數(shù)碼技術(shù)控制工質(zhì)達(dá)到更佳的流速效果,從而提高COP值
4. 智能液晶顯示屏
操作簡(jiǎn)單方便,烘干,排濕,除濕,冷干,編程
四、核桃烘干機(jī)的控制面板
智能可觸摸屏控制器,帶給你更方便簡(jiǎn)單的操作體驗(yàn)。
集烘干 排濕 除濕 冷干 編程于一身。
分10個(gè)獨(dú)立時(shí)間段控制溫度,濕度和時(shí)間。
A. 性能穩(wěn)定,操作方便,可實(shí)現(xiàn)多功能,滿足不同種類物料干燥方式。
B. 采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,例如:溫度,濕度,時(shí)間等設(shè)定。
C. 熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,又具有制冷功能和制熱功能,實(shí)現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。
D. 具有斷電記憶功能,一鍵設(shè)定,實(shí)現(xiàn)智能化管理。
五、核桃烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1. 空氣能烘干VS傳統(tǒng)煤鍋爐機(jī)
空氣能烘干機(jī)的熱效率為傳統(tǒng)煤鍋爐機(jī)的10倍
去除1kg水分,消耗燃料約為煤鍋爐的1/4
運(yùn)行費(fèi)用煤鍋爐機(jī)約是空氣能烘干機(jī)的3倍
2. 空氣能烘干VS其他模式烘干
環(huán)保無(wú)污染,適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式,有利于可持續(xù)發(fā)展
智能化生產(chǎn),減少人工管理費(fèi)用,安全性能高
不受環(huán)境,季節(jié)等因素影響,提高生產(chǎn)效率,便攜衛(wèi)生
3. 廠家直銷確保低價(jià)
源頭廠家直銷,減少中間商賺差價(jià),讓客戶買得舒心
**售前售后保障,為客戶提供適合的產(chǎn)品選擇
一站式服務(wù),比市面大多數(shù)的商家更有保障
4. **材料匠心工藝打造
**食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,使用安心
采用新型獨(dú)有“回風(fēng)式”設(shè)計(jì),提升能源利用率,耗能更少
精致工藝,可根據(jù)企業(yè)需求,個(gè)性化定做
六、核桃烘干機(jī)熱銷型號(hào)
A. 庫(kù)房可采用雙面彩鋼,10公分厚的聚氨酯保溫板,耐高溫,密閉性好。
B. 庫(kù)房也可使用內(nèi)ss304#不銹鋼,防腐蝕性好,適用于食品,蔬菜,水果,農(nóng)副產(chǎn)品,海產(chǎn)品等烘干
貼心的售前售后服務(wù)
1. 根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)方案,免費(fèi)提供設(shè)計(jì)方案。
2. 派專業(yè)工程師到現(xiàn)場(chǎng)勘查,提供專業(yè)的建議與意見(jiàn)。
3. 免費(fèi)對(duì)客戶進(jìn)行機(jī)械操作,保養(yǎng)與維修的培訓(xùn)。
4. 專業(yè)技術(shù)人員安裝并調(diào)試機(jī)器至正常使用。
5. 設(shè)備保質(zhì)期一年,質(zhì)保期內(nèi)非人為因素?fù)p壞免費(fèi)維修。
6. 人為因素的損壞,我們只收取成本費(fèi)用。