“我很喜歡喝酒，而且對(duì)選酒也很在行。但當(dāng)別人讓我品評(píng)一款酒時(shí)，我不知道該怎么描述才好，要怎樣才能**地品評(píng)一款酒呢？國(guó)聯(lián)原荘今天給大家解答。

    其實(shí)，喜歡喝酒的朋友們，大多數(shù)都被問到過“這款酒怎么樣？”、這酒有什么特別之處呢？”之類的問題。

    可能很多人都會(huì)以一句“很好喝”或“還不錯(cuò)”簡(jiǎn)而蓋之。但是，要怎么樣回答才**能體現(xiàn)出你很懂酒呢？且讓我喝下這杯酒，https://www.guolianyuanzhuang.com慢慢跟你分享，網(wǎng)友都是怎么品評(píng)咱們酒的！

1、觀色

**步是通過視覺，來觀察酒的清澈情況以及顏色。

一般品評(píng)：這款酒看起來無色、透明。

**品評(píng)：這款酒清亮透明、晶瑩剔透、無懸浮物、無沉淀。輕輕繞圈晃動(dòng)酒杯，靜置30秒，能看到杯中內(nèi)側(cè)形成的貼杯壁的液痕，并沿著杯邊滑落到酒中，好酒啊。

文藝品評(píng)：這款酒如水晶般清澈、純凈，透亮得像是少女的明眸帶水，那脈脈含情的雙眸，閃爍說不盡的溫柔和恬靜。不經(jīng)意間，早已蕩起我心中的波瀾，這是撩人心弦的“秋波”吧！

2、聞香

第二步是通過嗅覺，來判斷酒中芳香物質(zhì)的純凈程度、濃度和香味特征。

一般品評(píng)：這款酒……嗯！聞起來不錯(cuò)。

**品評(píng)：這款酒聞起來香氣優(yōu)雅、飄逸、豐滿，有糧食的香氣，沁入心脾。

文藝品評(píng)：這是一款香味獨(dú)特的酒，就像記憶中外婆親手做的米飯香氣，夾雜著各種糧谷在鍋里小火慢熬時(shí)，彌漫在整個(gè)灶房的味道。它總是絲絲縷縷，卻讓人深深陶醉在其中。

3、品味

終于可以喝了！第三步是通過舌頭和嘴巴去感受酒的整體口感和風(fēng)味。

一般品評(píng)：這酒味道挺好的！

**品評(píng)：這是一款好酒！入口柔、不辣喉，香味飽滿、協(xié)調(diào)，余味爽凈，回味悠長(zhǎng)。

文藝品評(píng)：這款酒入口“綿”，好像是被琥珀包裹起來的那種感覺。咽下去的時(shí)候沒有刺激的味覺沖擊，但是下咽之后會(huì)有回味滿口生香，味道有種“層次感”，就像在演出現(xiàn)場(chǎng)聆聽音樂時(shí)，那些悠揚(yáng)的樂曲產(chǎn)生的“立體感”。當(dāng)各層次的風(fēng)味紛至沓來時(shí)，酒的口感也會(huì)給我們呈現(xiàn)出這種接近立體的結(jié)構(gòu)感來。

4、鑒格

綜合評(píng)價(jià)，在經(jīng)過以上三個(gè)步驟后就可得出結(jié)論，這酒到底如何了。

一般品評(píng)：這真是一款好酒啊！再來一杯。

**品評(píng)：總的來說，此酒是一款典型的醬香風(fēng)格綿柔酒，而醬酒拿手的“三高三長(zhǎng)”在這款酒中得以凸顯，醇厚、綿柔、細(xì)膩，且回味悠長(zhǎng)。

文藝品評(píng)：這款酒仿佛帶你置身于一片綠蔭的云貴之中，那獨(dú)特香味讓人神清氣爽，又像一個(gè)久遠(yuǎn)的故事娓娓道來，這美妙的感覺經(jīng)久不息。整體上，此酒是一款值得嘗試的好酒。