方心微酸性電解水設(shè)備電解原理
微酸性電解水采用方心FX-LAEB系列電解槽、通過低電壓電解方式制成的。在陽(yáng)極中2HCl一H,+Cl,,生成的Cl,又與H,O反應(yīng)生成了次氯酸(HOCI)和鹽酸(HCl)。在原水的緩沖下,pH變?yōu)?-6.5,有效氯濃度為10-30ppm(只有強(qiáng)酸水的1/4以下),氯離子(Cl-)濃度低是這種微酸性電解水的***特征。在微酸性電解水的生成過程中,除了生成有殺菌效果的氯外,不再產(chǎn)生氧或臭氧,不會(huì)生成氯的高次氧化物如HClO2、HClO3、??HClO4等,溶存氧、臭氧、氯氧化物等副生成物的濃度較低,綠色環(huán)保;生成的微酸性電解水為無色透明非粘性液體,含有次氯酸,無味或是略呈氯臭,其pH值接近7,決定它對(duì)人體的危害更小,對(duì)物體幾乎沒有腐蝕性。而且微酸性電解水作用后發(fā)生氧化還原反應(yīng)生成水,原料中不含鹽,使用后即使干燥也不會(huì)有鹽的濃縮和結(jié)晶帶來的弊害。
方心微酸性電解水設(shè)備特點(diǎn)
1、方心微酸性電解水設(shè)備采用方心FX-LAEB系列電解發(fā)生裝置,該裝置主要由電解活化槽、鍍鉑鈦合金電極板、電源及控制系統(tǒng)等組成??刂葡到y(tǒng)可以調(diào)節(jié)電壓、電流、電極極性。
2、電解水設(shè)備采用鈦涂鉑銥電極材料防止電解過程中對(duì)極板的氧化,提高電極及整個(gè)設(shè)備的壽命。
3、方心電解水設(shè)備在制水過程中,可以通過調(diào)整電流生產(chǎn)不同PH值(5.0-6.5)的微酸性消毒水,滿足不同客戶的需求。
4、采用電解水制造工藝:電分離組合技術(shù),保證處理水質(zhì)。系統(tǒng)配制***并富有余量,全自動(dòng)運(yùn)行,出水PH值穩(wěn)定。
5、方心微酸性電解水設(shè)備運(yùn)行成本低廉,可連續(xù)性作業(yè)生成微酸性電解水。
6、選用國(guó)外進(jìn)口品牌配件,系統(tǒng)運(yùn)行可靠,能耗低,產(chǎn)水量高。
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微酸性電解水的應(yīng)用領(lǐng)域
1、公共場(chǎng)所使用
環(huán)境衛(wèi)生的清潔殺菌,例如地面墻壁的清掃干凈可以保持空間的空氣清靜,使用微酸性次亞氯酸水對(duì)于器具的清潔,人員本身的清潔都有效,不會(huì)對(duì)作業(yè)人員造成任何危害。
2、釀造或是飲料工廠
充填機(jī)器周圍,充填前的瓶子,充填后的外觀等的清潔都可以運(yùn)用,或是制造機(jī)的儲(chǔ)存槽、配管的消毒。
3、原料工廠,量販店的處理場(chǎng)
原料工廠中,從工作人員本身的消毒到原料的加工前殺菌。調(diào)理器具,機(jī)械調(diào)理器具、機(jī)械作業(yè)臺(tái)的消毒,以及作業(yè)結(jié)束后的所有的機(jī)器器材的消毒都可以應(yīng)用。
4、乳品工廠
乳品容易腐敗,因此作業(yè)前作業(yè)中作業(yè)后所有環(huán)節(jié)的消毒都可以運(yùn)用。
5、蔬菜工廠
生食蔬菜的殺菌,加工蔬菜的品***持,或是蔬菜的新鮮度維持等的使用。
6、肉品工廠
屠宰前的表面清潔,事后的機(jī)器等的消毒。
7、使用型態(tài)
在食品製作中無論是任何環(huán)節(jié)都需要安全管理,微酸性次亞氯酸水的應(yīng)用更進(jìn)一步,提升到原料、物料的生產(chǎn)階段的應(yīng)用,例如蔬果栽培、家畜水產(chǎn)養(yǎng)殖取代農(nóng)藥或是殺菌劑更符合環(huán)保。
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總之,殺菌劑更符合微酸性電解水的消毒高效、用途***、安全方便、保障品質(zhì)、清潔環(huán)保等特點(diǎn),為其在作業(yè)人員,環(huán)境、原料清洗、消毒殺菌、食品保鮮加工等,尤其在飲料、乳品、釀造、畜禽、果蔬等加工業(yè)及餐飲業(yè)中的成功應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。
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