生煎饅頭可以說(shuō)是土生土長(zhǎng)的上海點(diǎn)心，據(jù)說(shuō)已有上百年的歷史。生煎用的是半發(fā)酵的面粉報(bào)上鮮肉和肉皮凍，一排排地放在平底鍋里油煎，在煎制過(guò)程中還要淋幾次涼水，**撒上蔥花和芝麻就大功告成了。　　美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級(jí)。

對(duì)于生煎上海的美食達(dá)人們一定不陌生，想必還有許多關(guān)于生煎的美好回憶。在上海，生煎占據(jù)了不可比擬的位置，可是除了小楊生煎，你還知道哪些好吃的生煎呢？如果僅僅只知道這么一家，你就out了，寧波四海餐飲培訓(xùn)中心是一家專門至力小吃技術(shù)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，來(lái)這里，可以讓您學(xué)到最滿意的生煎技術(shù)

金燦燦的生煎包子個(gè)大湯多，互不粘連，肉餡是用剁碎的豬肉，加上醬油、蔥姜末、花椒面、香油調(diào)制成的，“皮薄“、“底脆“、“餡鮮“、“湯汁多“，有的顧客稱贊說(shuō)：“可能是世界上**的生煎包之一“。

四海小吃培訓(xùn)，專業(yè)培訓(xùn)四川麻辣燙、重慶酸辣粉、上海生煎包、廣東腸粉、潮州砂鍋粥、廣西桂林米粉、重慶烤魚、燒烤、千層餅、鹵菜、壇子雞、鴨血粉絲湯等特色系列產(chǎn)品,以其獨(dú)特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣撲鼻而享有盛譽(yù)。

寧波四海小吃培訓(xùn)是專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓(xùn)，咨詢管理與策劃服務(wù)為一體的綜合性小吃培訓(xùn)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康” 的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。 

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