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土家醬香餅的發(fā)展前景： 

現(xiàn)今，在全國大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門面招牌。走在街頭，時不時都會看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嘗醬香餅的美味，經(jīng)常是排著長隊等候購買，土家醬香餅的銷售十分火熱！甚至被很多地方譽為“排著長隊的美食”

土家醬香餅是源于少數(shù)名族土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅引進推廣，和改進成大眾口味，火遍全國。此餅以香。甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。家醬香餅醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調料配制而成，在制作醬料的過程中分量，

時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。

醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別的一種新餅,剛推出市場的時候,相當火暴,數(shù)十人排隊等后已成為一道城市的風景線,其實這是一項陽光工程,主要是考慮到下崗工人和待業(yè)青年,以及低收入人群,這種投資小,風險小,回報快,已經(jīng)讓很多人發(fā)財致富起來

土家醬香餅是一種口味獨特的餅，此餅目前流傳很廣泛，好評如潮，市場銷售價格也穩(wěn)居9元左右，這樣保持了一個很好的利潤空間，也許好多朋友，都在因為手上沒有技術而無處下手，只能看見別人火爆銷售。

其他培訓項目：地鍋雞   網(wǎng)紅口袋饃   五彩涼皮   千層餅    醬香餅     煎餅果子    生煎包   油炸小吃