牛奶加工設(shè)備 小型牛奶制冷罐

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。

制冷罐的概述:

制冷罐引進(jìn)九十年代國外**技術(shù)。直壁大面積冷卻，通過全自動(dòng)控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生，保持原乳處于A級(jí)乳狀態(tài)。

牛奶制冷罐結(jié)構(gòu);

主要由罐體、攪拌器、制冷機(jī)組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強(qiáng)度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造技術(shù)好、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均符合高水平。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.罐壁采用**的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。

2.全自動(dòng)控制系統(tǒng)，一步到位觀察操作，使物料迅速降至所需溫度，并連續(xù)保持恒溫。

3.罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成，帶有加壓自動(dòng)旋轉(zhuǎn)清洗CIP噴淋頭及自動(dòng)攪拌裝置。

4.保溫層采用聚氨酯發(fā)泡，絕熱性能好。

適用范圍非常廣泛，像收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想貯存、冷卻集貯設(shè)備。牛奶制冷罐牧場機(jī)械化擠奶的重要配套設(shè)備，更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶，牧場*牛奶制冷罐性能，也可冷卻、貯存其它液體物料，使冷卻原奶保持狀態(tài)，防止繁殖產(chǎn)生。

牛奶加工設(shè)備 小型牛奶制冷罐