? ? 黑米類:洋縣黑米(5kg/2.5kg/4kg/1kg/500g)
? ? ? 洋縣種植黑稻米,距今已有2600多年的歷史,西漢張騫(漢代外交家、旅行家、絲綢之路的開拓者)在水河畔發(fā)現(xiàn)后經(jīng)長(zhǎng)期選培,后不斷的改良至今。自西漢武帝時(shí)代開始,直到清朝末年,洋縣黑米均是帝王進(jìn)獻(xiàn)的貢米,被稱為“貢品”、?“黑珍珠”、“藥米”等。
? ? ? ??周大黑黑米是國(guó)家地標(biāo)性保護(hù)產(chǎn)品,來(lái)自原產(chǎn)地陜西洋縣。周大黑黑米從種植到生產(chǎn)過(guò)程均按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)種植,皮黑芯白,是一種黑秈糯米。?周大黑黑米除和其他黑米一樣表皮富含花表素外,粗蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等含量豐富。除做飯煮粥外,還可以制作各種營(yíng)養(yǎng)食品和釀酒。