<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">???? 綠竹是筍、竹兼用，以筍用量**的多效益叢生竹。由于其生產(chǎn)期短，根系發(fā)達(dá)，只要土壤適應(yīng)，繁衍極快。全縣的自然環(huán)境和土質(zhì)適應(yīng)于此竹的成長(zhǎng)發(fā)育。在全縣各大水系的沿岸普遍種植了此竹，對(duì)水土保持、氣候的調(diào)節(jié)、環(huán)境的美化起了重要的作用。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">

<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">?????? 縣內(nèi)的“馬蹄綠”綠竹也十分耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)。因此縣內(nèi)的一些黃土質(zhì)荒山也有一定數(shù)量的種植。綠竹筍個(gè)短、頭大，極象馬蹄形狀，故得名“馬蹄綠”。筍味鮮嫩、清甜，具有很強(qiáng)的清熱解毒功效，并有增強(qiáng)消化、降血壓血脂的功能。是全縣百姓夏秋兩季餐桌上必備的食品。特別是植于黃土質(zhì)上的綠竹，其筍更是清甜可口，削去皮即無硬纖維渣。因此其更受歡迎，價(jià)值也更高。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">

<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">?????? 綠竹雖有著食用、藥用及供造紙、制作各種器具的多種效用，但綠竹鮮筍的保持期短，因而在20世紀(jì)60年代以前，由于縣內(nèi)交通較閉塞，制約了綠竹的發(fā)展。綠竹及綠筍一般只在縣內(nèi)自銷，極少向縣外銷售。60年代至70年代，因十年之久的“文化大革命”動(dòng)亂，綠竹的發(fā)展也與其他經(jīng)濟(jì)事業(yè)一樣，受到同樣的制約。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1980年以后，改革開放的政策，促進(jìn)了各項(xiàng)工農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，綠竹也從原來的房前屋后小面積種植和野外綠竹的大部分自生自滅狀態(tài)，發(fā)展到有規(guī)劃的大面積種植。種植面積從原來的不足5000畝發(fā)展到6萬多畝。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">

<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">?????? 1990年以后，全縣每年有大量的鮮筍銷往東南沿海各省的大、中城市。并制成筍絲、清水筍片罐頭、筍干等干制品銷往省內(nèi)外及出口日本等**。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">

<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(46,46,46); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">綠竹呈針狀的嫩葉（未張開的葉，俗稱“綠竹芯”）及成材綠竹中層的白膜，是尤溪縣一種傳統(tǒng)的清熱解毒功效顯著的藥材，被人們廣泛使用。特別是“綠竹芯”，人們夏季常用來泡茶飲用，是降體溫、解暑氣、價(jià)廉作用大的清涼飲品。<***N style="FONT-FAMILY: '宋體'; COLOR: rgb(101,101,101); FONT-SIZE: 9pt; mso-spacerun: 'yes'">