1，封口機  　　封口機有兩種，一種是全自動封口機，還有一種是手動封口機，它們的用途都是密封杯口。不過，全自動的會方便很多，你只需把杯子放上去， 它就能自動封口，它比手動的快，而且你在封口的那個時間可以做其他的事，可以提高工作效率。  　　 2，熱水器  　　主要用途是燒熱水泡茶。不要小看這個設(shè)備，以為泡茶可以自己燒水來泡，那你就大錯特錯了。茶是奶茶店的主要原料，極少有產(chǎn)品中沒有茶， 因而它的用量很大。用熱水器能保證熱水隨時供應(yīng)，自己燒熱水不僅很麻煩，而且一旦茶沒了，水又沒燒開，產(chǎn)品都賣不了。奶茶店的熱水不能斷， 不僅泡茶要用到，調(diào)試產(chǎn)品的時候也要用到，例如一些粉末狀原料，如抹茶，就需要你用熱水來調(diào)開，那樣才不會粘在一起變成一坨，影響產(chǎn)品口感。  　　 3，凈水器  　　自來水過濾。做飲品的都離不開水，奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾，直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。  　　 4，沙冰機、碎冰機  　　沙冰機主要是做沙冰，碎冰機就是打碎冰。因為夏季很熱很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。沙冰機不僅 是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機也有兩種類型：手動和自動。  　　 5，手動壓榨機  　　主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以需要用到它。  　　 6，收銀機  　　用于收銀。每個小店必備，它不僅是收錢、找錢這么簡單，每賣出一杯產(chǎn)品，這上面都會有記錄，這樣便于查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好哪些賣得不好。  　　 7，果糖定量機  　　用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致，不至于出現(xiàn)有的很甜，有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高，在2200左右。 如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。  　　 8，保鮮柜和冷凍  　　保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買一個制冰機。  　　 9，電子稱  　　主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的，因而需要用到電子稱。  　　各種量杯和盎司杯  　　量杯的規(guī)格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ML的和20ML的。  　　 10，注意事項  　　除了以上這些設(shè)備外，還有一些小件用具，例如：雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、 奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等?？赡苓€有些沒有列出來，那就需要開店的時候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店賣咖啡的話，還需要咖啡機。

我們廣西e茶吧奶茶培訓(xùn)班在學(xué)員學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的期間都會詳細介紹各個機器的用途和操作，學(xué)成后還有給學(xué)員提供開奶茶店所需的所有機器設(shè)備和 原料的清單，您就可以很清楚開個奶茶店需要投資多少錢，我們倉庫也提供奶茶店的機器原料裝修廣告一站式配送服務(wù)，如果您想了解更多關(guān)于 開奶茶店要注意的事項隨時可以與我們?nèi)〉寐?lián)系哦。 咨詢熱線：   QQ:1175508826   地址：廣西南寧市邕武路二塘西里5號e茶吧奶茶培訓(xùn)