辣木籽今年價格比往年比較便宜，一般印度辣木籽價格在1200元左右，這是食用辣木籽價格，其他品種便宜，有的只有幾十塊錢一斤，自從辣木籽兩次被主席作為國禮贈送到古巴后，辣木這一神奇植物越來越被國人關(guān)注，市場上好的辣木產(chǎn)品層出不窮，其中辣木籽被認可，市場上的辣木籽魚目混珠，并不是所有辣木籽都可以食用，它是一種溫帶樹種，不容易結(jié)籽，食用辣木籽是比較貴的。

  辣木的種子和葉子中含有豐富的營養(yǎng)成分。二零零一年發(fā)表，100克印度傳統(tǒng)辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克，干燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據(jù)計算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉干粉 就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質(zhì)，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫 助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、銅、硫和維他命B。不過，高血壓、糖尿病患者及孕婦等經(jīng)醫(yī)師指示后酌量食用。

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