油辣椒全自動攪拌炒鍋,火鍋底料炒醬機(jī)器采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑?？刹捎谜羝?、液化氣、然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。

應(yīng)用范圍：適用于各種高沾度醬料的攪拌加熱炒制；餡料炒制（果醬、蓮蓉、蜜餞、棗泥）肉制品熟食加工（肉醬、牛肉醬、海鮮醬）調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬）糖果業(yè)（果醬、糖料）蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品行業(yè)。

設(shè)備特點：1.以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。2.提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。3.本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造。具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。