行星攪拌炒鍋,醬料熬制鍋,火鍋底料攪拌炒鍋設(shè)備從攪拌方式上可以分為刮底攪拌跟行星攪拌兩種,行星攪拌是采用傾斜攪拌的方式,使攪拌器與鍋體充分接觸,攪拌起來無死角,從而避免了糊鍋的現(xiàn)象,從控制方式上分為半自動跟全自動兩種,也可以根據(jù)客戶的要求定做,歡迎來電咨詢13156468000
應(yīng)用范圍:適用于各種高沾度醬料的攪拌加熱炒制;餡料炒制(果醬、蓮蓉、蜜餞、棗泥)肉制品熟食加工(肉醬、牛肉醬、海鮮醬)調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬)糖果業(yè)(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品行業(yè)。
行星攪拌炒鍋,醬料熬制鍋,火鍋底料攪拌炒鍋攪拌方式:攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用**的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
行星攪拌炒鍋,醬料熬制鍋,火鍋底料攪拌炒鍋產(chǎn)品特點 1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于**地位。 2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。 3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。 4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。