廣州,一直以來都是人們心中向往的城市,為什么呢?因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),就會(huì)很多人想來廣州工作或者做生意,俗話說吃在廣州,這句話里面不止體現(xiàn)了廣州美食多,也體現(xiàn)出了想在廣州想創(chuàng)業(yè)我們可以選擇餐飲業(yè),廣州游玩的地方多人也多,在哪里開餐飲店市場都是很不錯(cuò)的,所以今天給大家建議的是在廣州小本創(chuàng)業(yè)一家餐飲店,開在地鐵口附近、步行街、商業(yè)街、景點(diǎn)、生活圈等都是不錯(cuò)的,那既然已經(jīng)選擇了行業(yè),大家接下來都想知道有什么餐飲品牌是可以在魚龍混雜的市場中生存下來的,下面我就給大家介紹下餐飲業(yè)中的漢堡品牌,那么漢堡店的前景怎么樣?有什么吸引顧客的方式?在廣州開真能賺到錢嗎?下面就帶大家一起來了解下。
漢堡店的前景:
隨著近年來時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,再加上信息化時(shí)代的到來,使得人們對(duì)傳統(tǒng)的飲食已不是津津樂道,而是發(fā)展成為中西方飲食文化的不斷碰撞,西方的飲食也就不斷地被我們所接受,到了目前西方的漢堡已經(jīng)成為了國人喜愛的美味食品,所以創(chuàng)業(yè)加盟選擇開一家漢堡店是很具有發(fā)展前景的。
保羅漢漢堡的前景:
隨著時(shí)代的發(fā)展,很多人為了生活所奔波,為了事業(yè)和家庭就連吃飯的時(shí)間都騰不出來,再加上快餐行業(yè)的發(fā)展趨勢,漢堡成為了深受歡迎的食物,相信在未來的時(shí)代發(fā)展中,漢堡會(huì)走上不錯(cuò)的發(fā)展道路。
保羅漢漢堡制作簡單并且出餐也快,所以面對(duì)越來越快的生活節(jié)奏是不會(huì)被淘汰的,雖然目前漢堡在貿(mào)易城市已經(jīng)處于飽和的一個(gè)狀態(tài),也就是發(fā)展趨勢不會(huì)繼續(xù)上升,但是盈利是很穩(wěn)定的,而在于二三線城市,它的發(fā)展空間是很大的。加盟創(chuàng)業(yè)者當(dāng)然也比較關(guān)注成本和利潤這一塊,其實(shí)漢堡店前期的投資主要就是店面這一塊,但是正常來說20平方的門店就可以正常運(yùn)營,我們?cè)谇捌谶M(jìn)行店面投資后,到了后期的運(yùn)營是不用多少成本費(fèi)的。
接著就是創(chuàng)業(yè)者比較關(guān)注的利潤方面,根據(jù)市場調(diào)查得出的結(jié)論來看,除去了人工費(fèi)用、食材費(fèi)用、水電清潔的雜費(fèi)后,保羅漢漢堡店的凈利潤應(yīng)該是在百分之二十五左右。介紹完了漢堡店的加盟前景,下面一起來看看“保羅漢”漢堡通過什么來積累口碑的。
保羅漢漢堡為什么口碑好?
1.多種產(chǎn)品的運(yùn)營模式:在保羅漢漢堡里,不止能吃到漢堡,還有套飯系列、炸雞系列、披薩系列、冰淇淋系列、飲品系列、小吃系列、早餐系列等多種,那有的創(chuàng)業(yè)者就會(huì)問了,做那么多種食物會(huì)不會(huì)忙不過來?口感會(huì)不會(huì)很大眾?其實(shí)這兩點(diǎn)是不用擔(dān)心的,因?yàn)楸A_漢有它自己的運(yùn)營方案,再加上食物制作簡單,除非到飯店的時(shí)候店里坐滿了顧客才會(huì)有緊迫感,累但是賺錢;口感方面同時(shí)也是保羅漢注重的,總部很清楚如果食物做的不好吃就會(huì)影響口碑,流失客源,從而產(chǎn)生負(fù)面新聞,所以這點(diǎn)大家不用擔(dān)心,保羅漢會(huì)通過多種食物和口味幫你抓住消費(fèi)者的胃。
2.選址通過多種考查和分析:擔(dān)心開店的地方?jīng)]人氣?擔(dān)心附近競爭大?不用慌,在加盟的時(shí)候總部會(huì)為你考慮多種因素來進(jìn)行地址的選取,正常情況下優(yōu)先考慮地點(diǎn)的位置,聽取加盟商的意見,先看大家想把店開在什么地方,在進(jìn)行下一步規(guī)劃,后面就是實(shí)地考查,到這些地方去進(jìn)行人群流量的記錄,分析下較多的是年輕人還是中老年人等,其次就是這個(gè)地方范圍幾公里內(nèi)的競爭分析,我們的選址團(tuán)隊(duì)會(huì)給大家選取適合開店的位置,為加盟商做好這個(gè)關(guān)鍵的工作。
3.通過產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行風(fēng)格裝修:目前的新媒體那么火,很多時(shí)尚的店都進(jìn)入了大家的眼球中,成為了“網(wǎng)紅店”,那么有仔細(xì)觀察市場的創(chuàng)業(yè)者就會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)這些店能吸引顧客的要點(diǎn)有很大都是因?yàn)檠b飾,裝飾這塊弄好了從外觀上就能吸引消費(fèi)者。保羅漢漢堡在裝修上下了不少功夫,將保羅漢漢堡店打造成大家喜歡的樣子,店面采取的是目前流行的復(fù)古風(fēng),將光線調(diào)低了一點(diǎn),讓顧客一進(jìn)店就好像來到了咖啡廳,會(huì)感覺很愜意,能忘卻工作和生活中的種種不愉快,店內(nèi)還會(huì)貼上一些各式各樣的產(chǎn)品圖以及起源介紹,讓大家從店外看到就產(chǎn)生一種好奇心想了解這些知識(shí),店內(nèi)也有相應(yīng)產(chǎn)品的抱枕以及頭飾之類,很多情侶或者小團(tuán)隊(duì)就是對(duì)這種新穎的東西感興趣,進(jìn)店總會(huì)先拍幾張照,點(diǎn)了食物后等上齊了再拍下美味的食品,然后發(fā)朋友圈表示自己來過。加盟商和工作人員天天處于如此愜意的工作場所心情會(huì)很愉快,消費(fèi)者也能忘卻生活中的勞累在這里坐上一小段時(shí)間,這已經(jīng)成為了一種休閑的生活方式,顧客感到滿意的話,也會(huì)分享給朋友知道,這就是一種口碑傳播的形式。
在廣州創(chuàng)業(yè)做什么好?其實(shí),做什么都可以,廣州360行,每個(gè)行業(yè)都有成功人士,他們?yōu)槭裁茨艹晒??原因很簡單,懂得給自己找好定位和市場,還沒創(chuàng)業(yè)的朋友要多了解市場行情,以上說的不一定是**的成功方式,但是講的都是實(shí)在的,大家可以看下很多品牌,大部分都是在夸大事實(shí),這樣就沒什么意義了,招商招到**損失的是自己的名譽(yù),所以大家眼睛還是要雪亮些,行業(yè)和品牌的選擇很關(guān)鍵。祝大家早日創(chuàng)業(yè),早日成功。