成熟期:中期成熟
產(chǎn)量:1350-1800公斤/公頃(1200-1600磅/英畝)
釀造特性:香氣特征突出,苦味特征因為律草酮的低含量而同樣受關(guān)注。
α-酸 7.2%
β-酸 5.8%
儲藏指數(shù):0.248
α-酸與β-酸的比值:1.6
同律草酮:21-24%
黃腐酚含量:0.39%
里那醇:0.69%
總油的含量為1.5-1.9%,其中
香葉烯:68-70%
法呢烯:2-4%
律草烯:9-11%
