產(chǎn)量:2650-2880公斤/公頃(2300-2500磅/英畝)
釀造特性:香氣以果香和柑橘香為主,苦質(zhì)出眾,甚至超越了苦花努格特。可用作常規(guī)香花,另外他還是IPA干投酒花的新寵,有取代卡斯卡特的趨勢(shì)。
α-酸 12.4%
β-酸 3.7%
儲(chǔ)藏指數(shù):0.292
α-酸與β-酸的比值:2.8
同律草酮:15-20%
黃腐酚含量:0.57%
里那醇:0.64%
總油的含量為2.0-2.5%,其中
香葉烯60-65%
法呢烯0%
律草烯10-15%
石竹烯5-8%
貯存性能:(20攝氏度6個(gè)月α-酸剩余):好(平均水平)
可替代品種:頂峰(summit),馬格努門(magnum)
