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威海德科生物科技有限公司

普通會(huì)員

企業(yè)類型：
企業(yè)單位
經(jīng)營模式：
貿(mào)易商
榮譽(yù)認(rèn)證：
注冊(cè)年份：
2018
主營：
生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及技術(shù)咨詢；酶制劑（淀粉酶、糖化酶、蛋白酶）、食品添加劑、結(jié)冷膠、飼料及飼料添加劑、農(nóng)用微生物菌劑、化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品、易制毒品）的批發(fā)、零售；麥芽、顆粒啤酒花、啤酒酵母、啤酒添加劑、啤酒設(shè)備及配件的批發(fā)、零售；備案范圍內(nèi)的貨物進(jìn)出口。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))
地址：
山東省威海市文登市環(huán)山辦岱韓路7-1號(hào)

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供應(yīng)美國奇努克酒花,進(jìn)口酒花，自釀啤酒顆粒酒花

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產(chǎn)品：	瀏覽次數(shù)：1350供應(yīng)美國奇努克酒花,進(jìn)口酒花，自釀啤酒顆粒酒花
品牌：	美國奇努克
規(guī)格：	1kg/包
包裝：	原包裝
品牌：	美國奇努克
單價(jià)：	330.00元/公斤
最小起訂量：	1 公斤
供貨總量：	980 公斤
發(fā)貨期限：	自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至：	長期有效
最后更新：	2018-08-26 17:55
	詢價(jià)

詳細(xì)信息

型號(hào)：啤酒酵母
類別：啤酒花
有效物質(zhì)含量：100%
主要用途：啤酒釀造
品牌：美國奇努克
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)
CAS：無

奇努克（Chinook）是由華盛頓州和愛達(dá)荷州于1985年5月推出的一款苦花。它是由Pethamt 和美國農(nóng)業(yè)部選定的一款代號(hào)為63012M的雄性植株雜交而成。

釀造特性：中等的苦味和怡人的香氣。略帶辛辣味和怡人的松木香。
α-酸 11.8%
β-酸 3.2％
儲(chǔ)藏指數(shù)：0.276
α-酸與β-酸的比值：4
總油的含量為0.7－1.2%，其中
香葉烯35-40%
法呢烯0%
律草烯20-25%
丁子香烯9-11%
適用啤酒：美式艾爾，IPA，司陶特，波特，全麥啤酒，拉格增苦
精釀啤酒用苦花，苦質(zhì)不如努格特，但是有非常濃郁的松木香，也有很多釀酒師把他當(dāng)做香花，甚至是IPA干投香花使用。

詢價(jià)單

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