電刺激裝置
型號 :STIM-E512
l 電刺激可加速牛肉成熟速度,縮短排酸時間
l 提高牛肉嫩度,促使肌原纖維小片化
l 減少牛肉在預冷過程中發(fā)生的寒冷收縮,改善放血效果
l 促進pH值降低
l 減少重量損失,提高產量
l 全自動式電刺激
l 程序控制,通過按鈕可選擇5種刺激電壓(對不同尺寸的牲畜)
l 定時器可設定刺激時間5-40秒
l 刺激過程中顯示所使用的程序號、刺激電流和刺激電壓
l 指示燈顯示整個刺激過程
l 低于50V低壓電擊,確保人身安全。
技術參數(shù):
l 尺 寸:400x300x200mm
l 重 量:15kg
牛用電刺激 牛用擊暈設備