廚師高明,高在用味來刺激你的味蕾,用味來吸引你的食欲,叫人吃了就忘不掉;廚師的精妙,妙在可以把很多的調(diào)味原料組合在一起,讓其和諧的統(tǒng)一,一味襯托另一味,一味更比一味好。炒好面臊,放好調(diào)料,就可以開始煮面了。面條煮熟后,撈入已調(diào)味的碗中,撒上少許的面臊就可以了。如果你來成都,可以到一條街”,離上,找到一家叫作“擔(dān)擔(dān)面”的面店,叫上一碗,保管吃得你汗水直流,口水直流,不過你吃了之后,可要記住擔(dān)擔(dān)面的特點(diǎn),免得別人問起的時候,你只會說“好吃”,如果你能像我一樣說出下面一段話來,肯定會讓別人瞪大眼睛、口水直流的:面條滑爽,面臊酥香;咸鮮微酸辣,芽菜香味濃郁
擔(dān)擔(dān)面調(diào)料拌面醬重慶小面調(diào)料麻辣煮面調(diào)料包