船丁魚屬江河小型魚，頭大尾小，體呈方形長錐體，船丁魚的體形如古代造船使用的一種釘子，所以釣魚人稱此魚為船丁魚。又因為其刺小，肉嫩，油炸煮湯都是娃兒的 愛，特別是油炸后不用擔心有刺，一口咬下去，滿口留香。

    川丁子魚學(xué)名蛇鮈，雜食性魚。體肥壯，味道較美，骨頭也可以吃，富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、強筋骨，溫性的一般煎炸著吃。

    在北方進入霜降后的寒冷天氣的季節(jié)里，南方正是垂釣船丁魚的時候。船丁魚遍生于江河。魚體呈圓柱形，魚表面為褐色，體長20厘米左右，船丁魚雖不大，雄魚三至四條有一兩，雌魚兩條約一兩，大的有一兩多重，超過二兩的鮮見。但因其成群，垂釣也 有樂趣，若想釣得船丁魚并不困難，我地釣者多采用串鉤底釣或弓鉤底釣。

　　川丁子魚體延長，略呈圓筒形，背部稍隆起，腹部略平坦，尾柄稍側(cè)扁。頭較長，大于體高。吻突出，在鼻孔前下凹。口下位，馬蹄形。唇發(fā)達，具有顯著的乳突，下唇后緣游離。上下唇溝相通，上唇溝較深?？诮琼?對，其長度小于眼徑。眼較大。背鰭無硬刺。側(cè)線完整且平直。體背部及體側(cè)上半部青灰色，腹部灰白色。體側(cè)中軸有一條淺黑色縱帶，上有13-14個不明顯的黑斑。背部中線隱約可見4-5個黑斑。胸鰭、腹鰭及鰓蓋邊緣為黃色；背鰭、臀鰭及尾鰭為灰白色。

    蛇鮈為棲息于江河、湖泊中的中下層小型魚類，喜生活于緩水沙底處。一般在夏季進入大湖肥育，主要攝食水生昆蟲或橈足類，同時也吃少量水草或藻類。雌魚一般體長10.6厘米即達性成熟，生殖季節(jié)為4-6月，在河流中產(chǎn)漂浮性小卵。

    主要經(jīng)營魚類品種：大馬哈魚，鱘黃魚，大白魚，哲羅魚，法羅魚，同羅魚，胡羅魚，雅羅魚，鰲花魚，鳊花魚，鯽花魚，島子，七里浮子，牛尾，鯉拐子，草根，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚球子，狗魚，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子4多種烏蘇里江江魚，餐廳，飯店2余家本魚行以誠信為本，精誠，薄利多銷，攜手共贏的經(jīng)營理念 ，真誠希望各地新老朋友，保持長期穩(wěn)定的，共同進步共同發(fā)展，客戶至上 ，讓您省心省力，您的成功就是我們的成功！