南澳大區(qū):位于澳大利亞南部,該產(chǎn)區(qū)的西拉為最重要的葡萄品種,用該品種釀制的葡萄酒備受追捧,并贏得了國際聲譽。南澳州還出產(chǎn)赤霞珠、梅洛和歌海娜等紅葡萄酒。
該葡萄酒,采用莫斯卡托葡萄釀造,是一款低甜低泡的甜酒,通過把酵母菌過濾掉讓葡萄酒終止發(fā)酵使葡萄酒呈低酒精度與甜度,然后散發(fā)出濃郁的熱帶水果西潘蓮跟玫瑰的芳香,還帶有一絲蜜糖香氣,入口甜美,果味濃郁。酒精度:7.0%VOL,開瓶前先讓葡萄酒冰鎮(zhèn)到10℃左右**。
品酒筆記:
觀:酒液清澈,呈淡粉紅色
聞:香氣純凈,濃郁玫瑰、西潘蓮、西柚香氣
品:帶有濃郁西柚與青檸味,仔細(xì)品嘗還能辨認(rèn)出油桃與西潘蓮果的味道,口感清新甜美細(xì)膩
余味持續(xù)長
評價:熱帶水果與柑橘水果味出眾,同時酒是低甜度,品酒時不會覺得膩,酒精度也篇低,適合不習(xí)慣干紅與干白的人群、聚會飲用。
質(zhì)量等級:優(yōu) 釀酒師點評版本:玫瑰冰爽版