氨基酸蛋白是利用玉米等農(nóng)作物生產(chǎn)氨基酸后的母液干粉作營養(yǎng)劑，利用生產(chǎn)賴氨酸產(chǎn)生的濕菌體作發(fā)酵劑，加以配方和生產(chǎn)工藝制成的**蛋白。該技術(shù)能有效的保護(hù)母液中的氨基酸和酵母菌，分解利用飼料中的氨，從而提高動(dòng)物所需的營養(yǎng)成分。氨基酸蛋白粉所含的營養(yǎng)物質(zhì)極為豐富，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%-90%，比大豆高20%-40%。氨基酸的組成較為齊全

大量實(shí)驗(yàn)證明，給畜禽飼料中添加一定量的氨基酸蛋白，可以明顯改善畜禽生長、生產(chǎn)性能，提高飼料利用率、提高養(yǎng)殖效益，氨基酸蛋白粉不僅蛋白含量高，而且蛋白質(zhì)品質(zhì)好，氨基酸含量豐富，消化吸收率高，此產(chǎn)品顏色好、氣味好、氨基酸平衡，豬濃縮料用后效果好，氨基酸蛋白還含有豐富的維生素，特別是B族維生素含量更高，該產(chǎn)品內(nèi)還含許多未知活性因子，可促進(jìn)畜禽的生長發(fā)育。

本品在飼料中可部分替代魚粉、豆粕等高蛋白原料，其主要特點(diǎn)表現(xiàn)為：一、氨基酸齊全，在動(dòng)物體內(nèi)極易分解吸收，營養(yǎng)效果明顯優(yōu)于餅粕類。二、產(chǎn)品經(jīng)過生物技術(shù)溫化組合、反應(yīng)提煉和高溫處理，無任何毒副作用。三、含有豐富的微量元素，利于動(dòng)物的營養(yǎng)平衡，維護(hù)代謝機(jī)理，尤其磷鈣含量高。四、長期使用對哮喘、病毒魚類鰓霉、白云等病原體有明顯的抵抗預(yù)防作用。五、在飼料中添加氨基酸蛋白部分替代豆餅、花生餅、魚粉，可取得增產(chǎn)4-10%的效果，蛋白含量高，蛋白分子小，消化率達(dá)到95%以上。