動(dòng)物油設(shè)備,又名動(dòng)物油熬煉設(shè)備,(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊證號(hào):46140978,實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,電聯(lián):壹八零 3781 二九五伍)其意義在于提取動(dòng)物的內(nèi)臟和皮下脂肪組織而得油脂。新型臥式負(fù)壓熔煉鍋,以導(dǎo)熱油(或蒸汽)為熱媒,采用全密封式低溫負(fù)壓提煉方式,設(shè)備操作自動(dòng)化,生產(chǎn)連續(xù)化,節(jié)能環(huán)保,無惡臭氣味,環(huán)保達(dá)標(biāo)動(dòng)物油提煉設(shè)備和動(dòng)物油精煉設(shè)備是兩種制油工藝,用到的設(shè)備不一樣。提煉的目的是將固態(tài)油料經(jīng)過破碎、熔煉,加工成初始毛油,精煉指將加工出的毛油進(jìn)行脫膠、脫色、脫酸、脫臭等工藝,使其變成雜質(zhì)少、易存放的成品油。
動(dòng)物油提煉工藝流程:
1、凍鮮碎料機(jī):對油料進(jìn)行粉碎,便于輸送與熔煉。
2、輸送刮板:對破碎后的物料進(jìn)行輸送。
3、分料器:若是煉油鍋達(dá)到兩個(gè)或2個(gè)以上,需要分料器將物料均勻送至每口熬油鍋中。
4、煉油鍋:用于對油料進(jìn)行微負(fù)壓熬煉。
5、螺旋榨油機(jī):提取殘油,制作瓦塊餅。
6、懸液分離器與冷凝管:對整條生產(chǎn)線進(jìn)行臭味處理。
動(dòng)物油精煉設(shè)備工藝流程:
1、脫膠:利用磷脂、膠體雜質(zhì)的親水性讓其充分吸水膨脹、凝聚,并將雜質(zhì)分離。脫膠條件:攪拌速度為55r/min-65r/min轉(zhuǎn),溫度至65度左右加鹽水后,將轉(zhuǎn)速降低至5r/min-35r/min轉(zhuǎn),看到皂粒分離明顯后停止攪拌,靜置4小時(shí)分離脫膠。該過程中,可被凝聚沉淀的物質(zhì)多數(shù)為磷脂,也有與磷脂相結(jié)合的蛋白質(zhì)、少量金屬離子與黏液。
2、脫酸:目的是去除油中的游離脂肪酸,該物質(zhì)易造成氧化酸敗??刹捎脡A煉、蒸餾或物理精煉法去除(蒸餾法適用于高酸值動(dòng)物油)。
3、脫色:采用廢白土、活性炭等吸附物質(zhì),在一定溫度、真空度條件下,對油脂中深色素、雜質(zhì)進(jìn)行吸附,使油脂色澤透亮。
4、脫臭:在脫色與脫臭進(jìn)行熱交換時(shí),將油中的空氣抽凈,將脫臭罐中氣壓調(diào)制為三毫巴,開啟噴射蒸汽對油脂進(jìn)行攪拌,使其與油脂充分接觸,目的是讓蒸汽細(xì)密的融合于油中。大型煉油廠采用脫臭塔加工,油到塔頂?shù)臏囟雀哌_(dá)240-265度,將臭味與脂肪酸脫除。之后油從塔底流出,與待脫臭油進(jìn)行熱交換,之后流至冷凝器。
牛羊豬下腳料煉油機(jī),動(dòng)物內(nèi)臟提煉油設(shè)備,熬煉動(dòng)物油全套生產(chǎn)線
牛羊豬下腳料煉油機(jī),動(dòng)物內(nèi)臟提煉油設(shè)備,熬煉動(dòng)物油全套生產(chǎn)線
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