蒸汽發(fā)生器主要由汽缸體、煙氣管、熱管和蒸汽閥等部件組成，它是利用水在一定溫度下蒸發(fā)時吸收大量熱量的特性，把電能轉換成熱能并通過換熱器使熱介質(水)加熱達到生產熱水或蒸汽的目的。

當鍋爐中的蒸汽壓力降到設定值以下時，電控系統(tǒng)會自動停止噴管噴水，這時電控箱發(fā)出指令給電磁閥，切斷出水口電磁閥電源，蒸汽閥關閉，此時水泵也停止運轉，這樣就不會有蒸汽從出水孔流出。同時通過水位傳感器檢測到水位低于*安全水位線，控制器發(fā)出指令給水泵，水泵開始工作，直到水位再次上升到設定值以上才結束。整個過程可分為:缺水保護;超壓保護;漏電保護;過流保護;過熱保護五個階段。